Descrizione
Trebula è un Olio di Oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive ed unicamente mediante procedimenti meccanici. Estratto a freddo e ricavato dalla “CARBONCELLA”, una antica qualità di Oliva, piccola e tenace, tipica delle colline dell’Alta Sabina. Olio dal gusto deciso e con eccellenti proprietà organolettiche. Particolarmente indicato per l’uso a crudo, ideale per le bruschette, ben si accompagna anche a carni rosse grigliate, zuppe di legumi e sughi a base di pomodoro.